4月16日12時までの受付になります。
本日は限定4箱です
専用お作りする事ができません。
今回の甘平は、樹上完熟した物をさらに蔵で2ヶ月近く熟成させた、完熟蔵出し甘平になります。
熟成期間がながければ長い程酸味が少なくなり甘い甘平が仕上がるのですが長く置きすぎると腐敗や水分がなくなったりするので、見極めが凄く難しいです。

今回の甘平は500個程しかありません。

今回の家庭向けは箱の底にあった物や、形がいびつになった物や酸味が除けきれなく出している物で200g以上の甘平です。

また酸味が嫌いな方は野菜室等で2週間程度置いておくと酸味が少なくなりますのでお試し下さい。
糖度は13度〜16度程度の物が多いです

外皮は薄く剥きやすく、内皮も非常に薄いです たっぷりの果汁、シャキシャキとした歯ごたえがある、甘くて酸味が残るミカンです。

カンペイは皮が薄いため、時間が経つと凹んでしまうものが出て来ます。
　皮が柔らかい物や汚れやある物もあります。
完璧を求める方はご遠慮下さい。

稀に房によっては苦味が有るものもあります。

苦味はカンペイの寒害にあった物で、寒さ対策で袋をかけて栽培してますが、袋のかけ方が悪かったりすると、果実が凍ってしまい、その果実が溶けたときに、苦味の成分が出るみたいです。

色の薄く皮が硬いものは酸味が残っているときが有ります。
酸味が苦手な方は新聞紙等に包み涼しい所でおいておくと、酸味が早く少なくなくなります。
酸味が退くと傷みやすくなるので、置きすぎにはご注意下さい。

カンペイは凄く手間のかかる果実だけに、たくさん出費や、労力がかかります。 愛情一杯・手間かけて　‘♡美味しくなぁ～れ♡’と、願いを込めて栽培しております。

発送から到着まで時間が経つと、痛みが出る時もありますので、到着まで時間がかかる場所からのご注文のかたは、納得の上注文願います。

※大きさにより個数が前後します。
※サイズは小さいサイズになります。
※ひとつひとつ選別してから
箱詰をしていますが
輸送中の揺れによる、傷等が出る時が在りますので
ご理解した上で購入してもらえると
助かります。
返品交換はできかねます。

種類...みかん

特徴...農家直送

みかん...愛媛みかん

商品の情報