高知県産ナス2キロ（約22本）
※本数は目安なのでサイズにより前後します。

毎日収穫しているので新鮮さが違います。その日収穫したナスを送ります。

少しでも野菜の鮮度を保つために防曇フィルムに入れて送ります。（写真5枚目）

焼き茄子、麻婆ナス、天ぷら、煮付け、漬物などにしていただくと凄く美味しいです。

乾燥に弱いので袋などで密閉し、直射日光、高温を避けて保管してください。

４月までのメルカリでのナス販売実績29件です。

作終わり（6月中旬）に売れ残ったものは削除するためプロフィールフォローをしていただけると嬉しいです。
来作は10月中旬に出品予定です。

【野菜作りでのこだわり】
天敵農法（天敵であるタバコカスミカメが害虫を食べてくれます）で栽培しており農薬（殺虫剤）の使用回数を減らしています。
美味しいきれいななすを作るために既製品の肥料以外に手作り肥料（納豆やヨーグルトなどから作っています）を月に１、２回使用しています。
環境制御装置を使いハウス内の温度や湿度等の管理をしています。

【野菜のアピール】
2024.4.24に「ホンマでっか！？TV」でナスは自律神経が整うと紹介されていました。特に高知県産ナスは効果が高いそうです。

高知産ナスには高めの血圧を改善する効果があるコリンエステルが豊富に含まれています。高血圧の方はぜひナスを食べるのがおすすめです。

ナスは夏野菜なので、体を冷やす作用があります。
紫色の皮にナスニンという体によい成分が含まれているので皮をむかずに調理するのがおすすめです。

【ひとこと】
高知県安芸市で夫婦2人でナスをハウス栽培しています。
40歳で脱サラして現在就農3年目です。
皆さんに愛情込めて育てたナスを料理してもらい、食べて頂けるとすごく嬉しいです。
今後のさらなるやりがいになります。
宜しく御願いします。

【消費期限】
商品到着後冷蔵庫の野菜室で保存してください。
１０日くらいは日持ちしますが、早めにお召し上がりいただくのをおすすめします。

【品種】
お竜

【発送方法】
常温　宅急便

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量...2kg

種類···なす

特徴···農家直送

商品の情報